Iesaku jums virtuļu pagatavošanas recepti no biezpiena un krējuma, garša, kuru es pazīstu jau kopš bērnības.
Ar tādiem virtuļiem vecmāmiņa lutināja mūs ar māsu. Tagad es tos gatavoju pati, un lutinu savus bērnus un mazbērnus. Patiesību sakot, mazliet esmu samainījusi recepti: rauga mīklas vietā izmantoju ātro biezpiena mīklu. Virtuļi izdodas neticami maigi un aromātiski, bet ar krējumu — vienkārši mēli var norīt. Ļoti vienkārša recepte: gatavošana vajadzīga kāda pusstunda.
Produktu sastāvs
- divas glāzes kviešu miltu;
- 200 gramu biezpiena;
- divas ēdamkarotes skābā krējuma;
- divas svaigas olas;
- divas ēdamkarotes cukura;
- puse tējkarotes sāls;
- viena tējkarote cepamā pulvera.
Šķir nākošo lapu un uzzini, kā šo gardumu pagatavot